日日湯水足,家家添幸福!
菜名: 苦瓜豬骨湯 材料: 苦瓜1根, 幹瑤柱2顆, 黃豆20克, 姜30克, 豬骨300克, 蜜棗2-3個, 蠔幹適量 調味料: 鹽適量 做法: 1.苦瓜洗乾淨切幾大塊去籽備用,豬骨熱水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味備用薑切塊,蠔幹、幹瑤柱、黃豆熱水浸泡片刻後備用。 2.所有材料加水大火煮開後改中小火熬2個小時加鹽調味即可。
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