2012年9月6日 星期四

三寶豬肉湯

菜名:
三寶豬肉湯

材料:
豬肉500克,
百合、蓮子各100克,
紅棗20枚

調味料:
蜂蜜、冰糖各適量。

做法:

1、豬肉洗淨,切塊。 

2、蓮子泡洗乾淨,去皮、心。 
3、將蓮子和豬肉塊放入鍋中,加適量水,中火燒燜30分鐘,加百合、紅棗煮至酥爛,最後放蜂蜜、冰糖,待溶起鍋即可。

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