2012年7月16日 星期一

南瓜濃湯

菜名:
南瓜濃湯

材料:
南瓜150克,
高湯1杯,
成長麥粉2湯匙,
牛肉泥1湯匙,
綠色花椰菜1朵,
嫩玉米2―3只

調味料:


做法: 


1、將南瓜洗淨,去掉皮和籽,切成小塊。

2、花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎備用。


3、將高湯和南瓜倒入果汁機內,打拌均勻。


4、將打好的南瓜汁倒入鍋內,以小火煮8―10分鐘,然後加入牛肉泥攪拌均勻。


5、加入麥粉拌勻,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又營養的蔬菜南瓜濃湯就做好啦!

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