2012年3月7日 星期三

蘿蔔燉雞湯

菜名:
蘿蔔燉雞湯

材料:
雞1/4只,
白蘿蔔300公克,
老薑30公克,
青蔥1根

調味料:
水600㏄,鹽1小匙,米酒1大匙

做法:
1.把雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。 

2.白蘿蔔去皮切滾刀塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。 
3.老薑去皮切片;青蔥切段,備用。
4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。

相關湯水食譜:

0 意見: