番茄蔬菜湯

菜名:
番茄蔬菜湯

材料:
番茄2個，
土豆1個，
胡蘿蔔1根，
西蘭花1小朵，
洋蔥半個，
玉米粒30克，



調味料:
黃油30克，鹽適量，黑胡椒適量，白糖10克

做法:
1、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵 
2、番茄洗淨去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥
 3、黃油放入鍋中，小火融化 
4、轉大火，放入洋蔥碎爆香後，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻後加約200ML水
 5、煮沸後，倒入土豆塊和胡蘿蔔塊，再次煮開
 6、倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鐘7、加黑胡椒、鹽攪勻即可

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