2011年12月12日 星期一

關東煮日式湯頭

菜名:
關東煮日式湯頭

材料:
柴鱼片50公克,
昆布1小段,
水2000㏄

調味料:


做法:
1.昆布泡軟洗淨;柴魚片用紗布包起;備用。2.取一鍋放入水後,將水燒開再放入昆布以小火煮10分鐘,再加入柴魚包續煮,待水滾後熄火浸泡30分鐘取出柴魚包即可。

相關湯水食譜:

0 意見: