2011年10月14日 星期五

蓮子芡實淮山玉米湯

菜名:

蓮子芡實淮山玉米湯


材料:
紫玉米一根、
蓮子15克、
芡實20克、
淮山20克、
枸杞10克。

調味料:
可以按自己要求加鹽

做法:
1、材料:紫玉米一根、蓮子15克、芡實20克、淮山20克、枸杞10克;

2、紅豆浸泡一夜,加入切成段的紫玉米,加入1500ml的水;

3、紅豆和紫玉米一起煮到沸騰;

4、沸騰後,加入芡實和淮山;

5、再次煲到沸騰,轉文火煲30分鐘;

6、最後加入枸杞,大火煮5分鐘。


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